菜谱泰式红咖喱煮新西兰青口

泰式红咖喱煮新西兰青口

材料:新西兰青口

配料:青红椒、泰椒、泰茄、洋葱、豆角、柠檬丝、草菇

调料:油、椰奶、三花淡奶、味粉、鱼露、椰糖、红咖喱等

烹饪过程:

1、热锅放油

2、按一定的比例加入配料,翻炒至熟

3、加入适量红咖喱翻炒均匀

4、加入少许水继续翻炒

5、放三花淡奶和椰奶

6、放入青口

7、放适量鱼露和椰糖

8、最后放少许柠檬叶,大火收汁即可

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