菜谱泰式红咖喱煮新西兰青口
泰式红咖喱煮新西兰青口
材料:新西兰青口
配料:青红椒、泰椒、泰茄、洋葱、豆角、柠檬丝、草菇
调料:油、椰奶、三花淡奶、味粉、鱼露、椰糖、红咖喱等
烹饪过程:
1、热锅放油
2、按一定的比例加入配料,翻炒至熟
3、加入适量红咖喱翻炒均匀
4、加入少许水继续翻炒
5、放三花淡奶和椰奶
6、放入青口
7、放适量鱼露和椰糖
8、最后放少许柠檬叶,大火收汁即可
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