小白学品酒之路分享WSET2复习攻略

上完WSET2的课不会立刻考试，最快考试也得等一个月，培训机构需要向英国总部申请什么的。所以大家有足够的复习时间，下面给大家分享一下我的复习方法（仅供参考）。首先我们需要知道，WSET2的成绩划分如下：passwithdistinction;以优异的成绩通过86-passwithmerit;优秀70-85pass；及格56-69fail;不及格46-55failunclassified很差0-45我最终成绩是90，勉强挤进了第一档次，这个分数并不高，还有一起学酒的小伙伴考了满分，学霸真是无处不在啊。复习主要分为四步，第一是从头到尾看一遍书，再次了解这本书的内容。第二步是练习册，上面有很多地图和笔记留白，可以作为知识点归纳。第三步是归纳总结，我的归纳从两个维度出发，一个是品种，一个是国家。品种，我会把每个品种的主要国家产区列举出来（书上提到的，没有提到的产区一般不会考）。如下图（黑皮诺）所示。国家这个维度我会画图，当然书上已经有各种图了，但是，自己画的印象格外深刻。同样给大家举给例子（法国，新西兰），这些都是书上提及的产区，书上没有提及的我都没有去画，因为如果每个国家的所有产区都复习，内容太太太多了。当你画完图，大概产区的地理位置、主要品种都有了一定概念。最后，就是记忆啦。其实只要平时多花时间，记忆起来并不难，但是学WSET2的很多人都是非葡萄酒从业人员因为兴趣去学习的，所以时间真的不多。在此，给大家提供两个记忆方法：地图记忆法和口诀记忆法。地图法呢就是试着从南到北或者从北到南复述主要产区（自产区），地理记忆法记住了，对产区的地理位置就有了了解，对产区的气候也就有了大致的了解，对适应产区气候种植的葡萄品种就有了了解，对每个品种的特性就有了了解。口诀记忆法主要针对比较难记忆的国家产区或者考前临时抱佛脚使用。例如：霞多丽在澳大利亚的主要产区：维多利亚州的雅拉谷、南澳阿德莱德山区、西澳玛格丽特河。编个口诀：“雅拉和阿德在玛格丽特河看晚霞”，就能记住啦。当然这个方法可能有点不入流，只能用来应付考试，学习葡萄酒的是一件很快乐的是，所以还是日积月累更好。最后，衷心希望越来越多的人都能喜欢葡萄酒，也希望所有考试的童鞋都能取得好成绩。

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