国内游记指南攻略,吃在香港走在心

香港不是第一次去，旅游、工作都有去过，不过这次的不同在于：说走就走、目的明确！说走就走不是决定很仓促，而是没有做太多的行前准备，因为我和W都忙，所以这次不像之前去韩国、新西兰看了很多攻略，也做了详细的规划。大概也是觉得香港作为自己国家的地盘，不会遇到任何问题，随性就好。办签证、订机票，虽然有些波折，但还是顺利成行了。

出发当天搭乘凌晨三点多的飞机直飞香港，落地还不到七点，各种办理、出关，做机场快轨到九龙，然后坐到酒店的免费巴士，虽然这种免费巴士有点儿费时，因为它要一个一个酒店的停，其实每个酒店离得都不远，不过对于有行李的还是很方便的，关键是免费！一路搭乘各种公共交通，再次体验到香港在公共交通上做的还是很到位、很便利的，站点都很好找，衔接也很便利。由其是九龙站，如此大的交通枢纽，总能感受到各种很人性化的设计，比如可以现在这里托运行李再做机场快轨去机场，省的拿着大行李坐车。

重点来了，这次出行目的明确，一是为了吃，另一个就是想怀念一下记忆中无比深刻的港剧、港片（看来我们真是老了）。所以话不多说，直接上硬货——吃在香港！去之前查了些攻略，列了些网红店，准备沿途一一打卡。1，兰芳园去的是重庆大厦B1的这家，猪扒包和奶茶名不虚传，菠萝油、猪仔包也都很不错，我最喜欢的是他家的猪扒，嫩而不烂、焦儿不硬、鲜咸可口，总之对于我这种喜肉人群，不夸张的说就是“吃一块想两块”。所以不论是猪扒包还是猪扒番茄通粉，都让我念念不忘。很羡慕香港人，每天早晨能有这样的一顿早餐，吃过后一天都心情大好、精力充沛，美食带来的幸福感就在这一个小小的猪扒包或是一碗简单的通粉亦或是一杯香浓的奶茶中充分体现，这就是味蕾传达给大脑的欢愉电波所产生的效果吧。

2，十八座狗仔粉如此怪异的名字，网上褒贬不一的评价，差点儿让我们错过了这样一家地道的香港特色的星级路边摊。说不清楚他的汤底是什么，看起来就是简简单单的一碗汤粉，加了一点菜脯，不知为什么就是让你吃的停不下来。另外她家的黑白炸丸也非常好吃，不像是过了面炸的，因为外面的皮很薄，既不油也不硬，再加上香港人惯用的那些秘方蘸酱，个人觉得比咖喱鱼丸要好吃。

3，九记牛腩这也是一家让我流连忘返的餐厅，很小很窄的店面，位置也不好找，但是东西是真心好吃。真是把牛腩做到了精湛的地步。我要的是清汤牛腩宽面，汤底留口余香，牛腩软烂但不失嚼劲，总之是我目前吃到过的最好吃的牛腩面。真的很想每次去香港都来一碗！4，澳洲牛奶公司这家虽然很有名，但是给我的记忆没有兰芳园浓烈，就是比较正常的港式早餐，不过奶制品还是真的挺不错的，很醇香。

5，除了上面这几家我们也去吃了何洪记、山顶的bubbagump、香港仔鱼蛋粉、南丫岛的建亚豆花和天虹海鲜，各有各的长处，但都没有上面那四家给我的印象深刻。很遗憾这次路过美都餐室的时候赶上店家放假不开门，所以只能是下次再去感受上世纪老香港的茶餐厅文化了。都说这些年随着香港经济的不景气，这里也越来越失去了往日的喧嚣和朝圣的人流。不过当我走过那些看似臭水四溢、狭窄肮脏的小街小巷时，还是很能感受到这个小岛特有的文化和丰富的阅历，好像路边的那些老榕树就能给你讲上一个世纪的兴衰史，每个门牌都能告诉你他曾经的主人是多么的辉煌和坎坷，这也是我喜欢香港的原因。

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